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如何做炝拌辣金针菇金针菇的做法

2019-06-05 18:27:11来源:励志吧0次阅读

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金针菇的做法有哪些,怎么做炝拌辣金针菇好吃,下面是它的做法详细介绍,一起来看看吧。

炝拌辣金针菇

食材明细

金针菇适量

香菜 适量

辣妹子辣椒酱 适量

鸡精 适量

香醋 适量

生抽 适量

花椒 适量

葱碎 适量

盐 适量

做法

1. 准备好所用食材。

2. 金针菇洗净,切掉根部。

3. 香菜洗净,切成寸断。

4. 取一小碗,加入葱碎 生抽 香醋 盐 糖勾兑成料汁。

5. 锅中注入水,烧开后下入金针菇焯水。

6. 捞入冷水中冲凉。

7. 金针菇沥干水分和香菜一起放入碗中。搅拌均匀。

8. 拌均后装入盘中。

9. 浇上料汁。

10. 加上辣妹子辣椒酱。

11. 另起锅,注入油,爆香花椒。

12. 将花椒油成热炝入辣椒酱上即可

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